Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Salata Tarifleri » Zeytinli Yeşil Salata
Zeytinli Yeşil Salata

Zeytinli Yeşil Salata

Malzemeler

4 Kişilik

115 gr roka
1 demet karışık salata yaprakları
1/4 ince dilimlenmiş beyaz lahana
1 adet dilimlenmiş salatalık
1 adet doğranmış küçük kırmızı soğan
2-3 diş doğranmış sarmısak
3-5 adet dilimlenmiş domates
1 adet soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş yeşilbiber
2-3 dal dilimlenmiş ya da kıyılmış nane
1-2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz/tarhun/dereotu
Bir tutam kurutulmuş yabanimercanköşk ya da kekik
3 yemek kaşığı / 45 ml sızma zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı / 15 ml üzüm sirkesi
15-20 adet siyah zeytin
Tuz ve çekilmiş karabiber

Servis için
Süzme yoğurt

 

Zeytinli Yeşil Salata

 

Zeytinli Yeşil Salata Tarifi

1- Rokayı, karışık salata yapraklarını, dilimlenmiş beyaz lahanayı, dilimlenmiş salatalığı, doğranmış soğanı ve sarmısağı geniş bir salata kasesine alın. Yaprakları ve sebzeleri parmaklarınızla hafifçe karıştırın.
2- Domatesleri, yeşilbiberi, naneyi, taze ve kurutulmuş otları yaprakların ve sebzelerin üzerine yerleştirip tuz ve karabiber ekin. Zeytinyağını, limon suyunu ve sirkeyi salatanın üzerine gezdirip zeytinlerle süsleyerek yanında bir kase süzme yoğurtla servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Gevrek Lahana

Gevrek Lahana

Malzemeler: 1 adet orta boy yeşil ya da küçük beyaz lahana 2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml sıvıyağ Tuz ve çekilmiş karabiber Gevrek Lahana Tarifi 1 – Lahananın göbeğini, dış ...

Salamlı Patates Salatası

Salamlı Patates Salatası

Malzemeler 4-6 Kişilik 900 gr küçük boy taze patates Bir adet nane dalı 1-2 yemek kaşığı / 15-30 ml zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 175 gr ince küpler halinde doğranmış ...