Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Balık Yemekleri » Tütsülenmiş Uskumru Pate
Tütsülenmiş Uskumru Pate

Tütsülenmiş Uskumru Pate

Malzemeler

4-6 Kişilik

4 adet tütsülenmiş, derisi soyulmuş uskumru fileto
1 su bardağı / 225 gr krem peynir
1-2 diş ince doğranmış sarmısak
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı / 15 ml baharatlı et sosu
Tuz ve kırmızıbiber

Süslemek için
Taze soğan

Servis için
Kızarmış sıcak ekmek

Tütsülenmiş Uskumru Pate

 

Tütsülenmiş Uskumru Pate Tarifi

1-Uskumru filetoyu parçalara ayırarak mutfak robotuna koyduktan sonra krem peynir, doğranmış sarmısak ve limon suyunu ekleyin
2-Karışımı malzemeler eriyene kadar bir iki defa robotta çekin ve doğranmış maydanozu ekleyin.
3- Karışımı oldukça yumuşak bir püre haline gelene kadar robotta çekin, ancak hafif pütürlü kalmasına izin verin. Daha sonra baharatlı et sosunu, tuzu ve kırmızıbiberi ekleyerek tekrar robotta çekin.
4-Pateyi servis tabağına alıp üstünü streç filmle kaplayarak soğutun ve taze soğanla süsleyip kızarmış ekmekle servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Malzemeler 4 Kişilik 1.6 kg midye 1 yemek kaşığı / 15 ml ayçiçeği yağı 6 diş kabaca doğranmış sarmısak 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil kökü 2 adet çekirdekleri ...

Sarımsaklı Ve Vermutlu Karides

Sarımsaklı Ve Vermutlu Karides

Malzemeler 4 Kişilik 4 yemek kaşığı / 60 ml sızma zeytinyağı 32 adet kabuklu taze karides 4 diş ince doğranmış sarmısak Yarım su bardağı / 120 ml sek beyaz vermut ...