Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Kızartma Tarifleri » Susamlı Ördek Kızartması
Susamlı Ördek Kızartması

Susamlı Ördek Kızartması

Malzemeler

4 Kişilik

250 gr kemiksiz ördek eti
1 yemek kaşığı / 15 ml susamyağı
1 yemek kaşığı / 15 ml bitkisel ya;
4 diş ince dilimlenmiş sarmısak
1 çay kaşığı kurutulmuş ve doğranmış kırmızıbiber
1 yemek kaşığı / 15 ml balık sosu
1 yemek kaşığı / 15 ml soya sosu
Yarım su bardağı / 120 ml su 1 miktar brokoli (çiçekli kısımları)
Süslemek için
kişniş ve 1 yemek kaşığı / 15 ml kavrulmuş susam

 

Susamlı Ördek Kızartması

 

Susamlı Ördek Kızartması Tarifi

1- Ördeği kuşbaşı parçalar halinde doğrayın. Yağı geniş bir kızartma tavasında kızdırıp sarmısağı altın sarısı rengini alana kadar orta ateşte kavurun. Ördeği tavaya koyup et esmerleşmeye başlayana kadar (yaklaşık 2 dakika) kızartın.
2- Kırmızıbiberi, balık sosunu, soya sosunu ve suyu, ardından da brokoliyi tavaya ilave edip yaklaşık 2 dakika daha kızartmaya devam edin.
3- Ilıtılmış tabaklarda kişniş ve susamla birlikte servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Peynirli Kızarmış Ekmek

Peynirli Kızarmış Ekmek

Malzemeler: 2 adet yumurta 1.5-2 su bardağı / 175-225 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1-2 tatlı kaşığı / 5-10 ml hardal tohumu 4 dilim tereyağı sürülmüş ekmek 2-4 dilim ikiye bölünmüş ...

Hoki Kızartma

Hoki Kızartma

Malzemeler 4 Kişilik 675 gr derisi soyulmuş hoki filetosu 1 tutam karışık baharat 2 adet diyagonal olarak ince ince dilimlenmiş havuç 1 su bardağı / 115 gr taze fasulye 115 ...