Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Balık Yemekleri » Som Balığı Fümeli Erişte
Som Balığı Fümeli Erişte

Som Balığı Fümeli Erişte

Malzemeler

4 Kişilik

225 gr buğday eriştesi
1 yemek kaşığı / 15 ml istiridye sosu
Yarım limonun suyu
2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml zeytinyağı
115 gr ince şeritler halinde dilimlenmiş sombalığı füme
115 gr taze bezelye
2 adet soyulmuş, çekirdekleri alınıp ince şeritler halinde doğranmış olgun domates
1 yemek kaşığı / 15 ml doğranmış taze soğan
Tuz ve çekilmiş karabiber

Som Balığı Fümeli Erişte

 

Som Balığı Fümeli Erişte Tarifi

1-Erişteyi paketin üstündeki talimata uygun olarak kaynar su dolu geniş bir tencerede haşlayın ve bir süzgece aktarıp soğuk suya tutun. Süzgeci çalkalayıp erişteyi bütün suyu akana kadar iyice süzün.
2-Erişteleri geniş bir kaseye alın ve istiridye sosunu, limon suyunu, karabiberi ekleyip üzerine zeytinyağını gezdirin.
3- Sombalığı fümeyi, bezelye filizlerini, domatesi ve soğanı ekleyip iyice karıştırarak servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Malzemeler 4 Kişilik 225 gr Çin eriştesi 8 adet doğranmış taze soğan 8 kuşkonmaz dalı, ayrıca servis için haşlanmış kuşkonmaz dalları (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı / 30 ml bitkisel ...

Sarımsaklı Ve Vermutlu Karides

Sarımsaklı Ve Vermutlu Karides

Malzemeler 4 Kişilik 4 yemek kaşığı / 60 ml sızma zeytinyağı 32 adet kabuklu taze karides 4 diş ince doğranmış sarmısak Yarım su bardağı / 120 ml sek beyaz vermut ...