Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Makarna Tarifleri » Sebze Kurdeleli Tagliatelle
Sebze Kurdeleli Tagliatelle

Sebze Kurdeleli Tagliatelle

Malzemeler

4 Kişilik

2 adet ırı kabak 2 adet ırı havuç
250 gr taze yumurtalı tagliatelle
4 yemek kaşığı / 60 ml sarmısak çeşnili zeytinyağı
Tuz ve çekilmiş karabiber
Servis için
Taze rendelenmiş kaşarpeyniri

 

Sebze Kurdeleli Tagliatelle

 

Sebze Kurdeleli Tagliatelle Tarifi

1 Bir sebze soyacağıyla kabakları ve havuçları ince, uzun şeritler halinde kesin. Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatıp kabak ve havuç şeritlerini ilave edin. Suyu yeniden kaynama noktasına getirip 30 saniye daha kaynatmaya devam edin, ardından sebzeleri kevgirle tencereden alıp bir kenarda bekletin.
2 Suyu yeniden kaynama noktasına getirip makarnayı 3 dakika haşlayın. İyice süzdükten sonra yeniden tencereye alın. Üzerine sebze şeritlerini, sarmısak çeşnili yağı ilave edip tuz ve karabiber ektikten sonra orta ateşte makarna ve sebzeler yağla iyice kaplanana kadar harmanlayarak ısıtın. Makarnayı hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Taze Pestolu Makarna

Taze Pestolu Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 3.5 su bardağı / 400 gr hazır makarna 1 1/3 su bardağı / 50 gr taze fesleğen yaprağı, biraz da süslemek için 2-4 diş sarmısak 4 yemek ...

İlkbahar Sebzeli Makarna

İlkbahar Sebzeli Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 1 su bardağı / 115 gr brokolinin çiçekli kısımları 115 gr pırasa 225 gr dilimlenmiş kuşkonmaz 1 adet küçük rezene soğanı 2 su bardağı / 115 gr ...