Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Balık Yemekleri » Sarımsaklı Deniz Tarağı Ve Karides
Sarımsaklı Deniz Tarağı Ve Karides

Sarımsaklı Deniz Tarağı Ve Karides

Malzemeler

4 Kişilik

6 adet kabuğu ayıklanmış iri deniztarağı
6-8 adet kabuğu soyulmuş karides
Bulamak için un
2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml zeytinyağı
1 diş ince doğranmış sarmısak
1 yemek kaşığı / 15 ml doğranmış taze fesleğen
2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml limon suyu
Tuz ve çekilmiş karabiber

Sarımsaklı Deniz Tarağı Ve Karides

 

Sarımsaklı Deniz Tarağı Ve Karides Tarifi

1-Deniztaraklarını üzerlerindeki kumdan arındırmak için soğuk suda yıkayın. İyi­ce süzüp sularını bırakmaları için kağıt mutfak havlusunun üzerine koyun. Orta­larından çaprazlamasına kesin. Üzerleri­ne tuz ve karabiber ektiğiniz deniztarak­larını ve karidesleri hafifçe una bulayın. Yağı geniş bir kızartma tavasında yük­sek ateşte kızdırıp üzerine deniztarakla­rını ve karidesleri ekleyin.
2- Ateşi hafifçe kısıp, 2 dakika kızartın, sonra deniztaraklarını ve karidesleri çevirip üzerlerine sarmısak ve fesleğen ilave edip tavayı hafifçe sallayın. 2 dakika boyunca deniztarakları altın sarısı rengi alana ve dirileşene kadar kızartmaya devam edin. Tavanın üzerinde limon suyunu gezdirip iyice karıştırın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Malzemeler 4 Kişilik 1.6 kg midye 1 yemek kaşığı / 15 ml ayçiçeği yağı 6 diş kabaca doğranmış sarmısak 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil kökü 2 adet çekirdekleri ...

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Malzemeler 4 Kişilik 225 gr Çin eriştesi 8 adet doğranmış taze soğan 8 kuşkonmaz dalı, ayrıca servis için haşlanmış kuşkonmaz dalları (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı / 30 ml bitkisel ...