Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Makarna Tarifleri » Rokforlu Salamlı Makarna Salatası
Rokforlu Salamlı Makarna Salatası

Rokforlu Salamlı Makarna Salatası

Malzemeler:

2 su bardağı / 225 gr hazır fusilli
275 gr közlenmiş zeytinyağlı biber
1 su bardağı / 115 gr çekirdeksiz siyah zeytin
4 adet süzülmüş ve dörde bölünmüş, zeytinyağında bekletilip güneşte kurutulmuş domates
115 gr ufalanmış rokfor peyniri
10 dilim ince şeritler halinde kesilmiş biberli salam
115 gr karışık salata yaprağı
2 yemek kaşığı / 30 ml üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı yabanimercanköşk
2 diş dövülmüş sarmısak
Tuz ve çekilmiş karabiber

Rokforlu Salamlı Makarna Salatası

Rokforlu Salamlı Makarna Salatası Tarifi:

1 – Makarnayı hafifçe tuzlu kaynar su bulunan geniş bir tencerede 10-12 dakika haşlayın.
2 – Bu arada, biberleri süzüp 4 yemek kaşığı / 60 ml zeytinyağını sos için ayırın. Biberleri ince, uzun şeritler halinde kesip zeytinler, güneşte kurutulmuş domatesler ve rokforla beraber geniş bir kasede karıştırın.
3 – Makarnayı iyice süzüp soğuk suyun altına tutun ve tekrar süzün. Biber karışımını ve biberli salamı ekleyin.
4 – Salata yapraklarını dört kaseye bölüp üzerlerine makarna salatasını ilave edin. Ayırdığınız zeytinyağını sirke, yabanimercanköşk ve sarımsakla karıştırıp tuz ve karabiber ekin. Sosu salatanın üzerine yayıp hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

İlkbahar Sebzeli Makarna

İlkbahar Sebzeli Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 1 su bardağı / 115 gr brokolinin çiçekli kısımları 115 gr pırasa 225 gr dilimlenmiş kuşkonmaz 1 adet küçük rezene soğanı 2 su bardağı / 115 gr ...

Taze Pestolu Makarna

Taze Pestolu Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 3.5 su bardağı / 400 gr hazır makarna 1 1/3 su bardağı / 50 gr taze fesleğen yaprağı, biraz da süslemek için 2-4 diş sarmısak 4 yemek ...