Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Çorba Tarifleri » Rokfor Peynirli Suteresi Çorbası
Rokfor Peynirli Suteresi Çorbası

Rokfor Peynirli Suteresi Çorbası

Malzemeler

4-6 Kişilik

2.5 su bardağı / 600 ml tavuk ya da sebze suyu
225 gr suteresi
150 gr rokfor peyniri
150 gr hafif krema

Rokfor Peynirli Suteresi Çorbası

 

Rokfor Peynirli Suteresi Çorbası Tarifi

1-avuk suyunu bir tencereye koyup kaynama noktasına gelene kadar ateşte tutun. Suteresini, çok geniş yapraklarını ayıkiayarak tencereye koyun ve yumuşayana kadar (2-3 dakika) kaynatın.
2-Peynirleri ufalayarak tencereye koyun ve peynirler erimeye başlayana kadar (yaklaşık 1 dakika) kaynatın. Çorbayı mutfak robotunda krema kıvamına gelene kadar çekin ve tekrar tencereye aktarın
3- Kremayı ekleyip karıştırarak tadını kontrol edin. Rokfor peyniri zaten tuzlu olduğundan çorbaya fazladan tuz ilave etmenize gerek kalmayacaktır. Çorbayı kaynatmadan hafifçe ısıtın ve önceden ısıtılmış kaselere koyarak servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Malzemeleri 500 gram ıspanak 3 adet yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı limon suyu 1 litre tavuk suyu 1 adet küçük boy soğan Karabiber Tuz Ispanak Çorbası ...

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça 2 adet ...