Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Balık Yemekleri » Patatesli Karides
Patatesli Karides

Patatesli Karides

Malzemeler:

675 gr yıkanmış küçük boy patates
Yarım su bardağı ince doğranmış taze kişniş
350 gr kaliteli domates ve kırmızıbiber sosu
300 gr soyulmuş, pişmiş karides (dondurulmuşsa buzu çözülmüş ve suyu süzülmüş olmalı)

Patatesli Karides

Patatesli Karides Tarifi:

1 – Patatesleri yumuşayana kadar (10-15 dakika) hafifçe tuzlu kaynar suda haşlayın. Sularını süzüp yeniden tencereye alın.
2 – Doğranmış kişnişi, domatesi, kırmızı biberi sosunu ve 6 yemek kaşığı / 90 ml suyla bir­likte tencereye ekleyip kaynatın, ocağın altı­nı kıstıktan sonra kapağını kapatıp 5 dakika boyunca ağır ağır kaynatmaya devam edin.
3 – Karidesleri ilave edip ılıyana kadar hafifçe ısıtın. Fazla ateşte tutarsanız sertleşir ve tatları kaçabilir. Kaşıkla kaselere aktarıp kişnişin geri kalanını serperek servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Malzemeler 4 Kişilik 225 gr Çin eriştesi 8 adet doğranmış taze soğan 8 kuşkonmaz dalı, ayrıca servis için haşlanmış kuşkonmaz dalları (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı / 30 ml bitkisel ...

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Malzemeler 4 Kişilik 1.6 kg midye 1 yemek kaşığı / 15 ml ayçiçeği yağı 6 diş kabaca doğranmış sarmısak 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil kökü 2 adet çekirdekleri ...