Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Makarna Tarifleri » Limonlu Permasanlı Cpellini
Limonlu Permasanlı Cpellini

Limonlu Permasanlı Cpellini

Malzemeler

2 Kişilik

1/4 su bardağı / 50 gr yumuşatılmış tereyağı
1 diş dövülmüş sarmısak
2 yemek kaşığı kıyılmış taze ot karışımı
1 adet kepek ekmeği
225 gr hazır ya da taze capellini
1 su bardağı / 250 ml hafif krema
75 gr rendelenmiş parmesan peyniri
1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
Tuz ve çekilmiş karabiber

 

Limonlu Permasanlı Cpellini

 

Limonlu Permasanlı Cpellini Tarifi

1- Fırının sıcaklığını 200 °C”ye ayarlayın. Tereyağını bir kaseye koyup sarmısak ve otlarla çırpın.
2-Kepekli ekmeği kalın dilimler halinde kesip çeşnili tereyağını üzerlerine bolca sürün.
3-Ekmeği yeniden bütünleştirin. Otlu, sarımsaklı tereyağı dilimleri bir arada tutmanızı kolaylaştıracaktır. Ekmeği folyoya sarıp bir fırın tabağına aldıktan sonra 10 dakika fırınlayın.
4-Bu arada, makarnayı hafifçe tuzlukaynar su dolu geniş bir tencerede haşlayın. Hazır makarnalar 10-12 dakika, taze makarnalar 3 dakikada pişecektir.
5- Kremayı başka bir tencereye alıp kaynatın. Parmesanı ve limon kabuklarını ekleyin. Sos yaklaşık 30 saniyede yoğunlaşacaktır.
6- Makarnayı süzüp yeniden tavaya alın ve sosla harmanlayın. Tuz ve karabiber ekin, dilerseniz biraz kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu serpin. Sıcak kepek ekmeğiyle birlikte servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Taze Pestolu Makarna

Taze Pestolu Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 3.5 su bardağı / 400 gr hazır makarna 1 1/3 su bardağı / 50 gr taze fesleğen yaprağı, biraz da süslemek için 2-4 diş sarmısak 4 yemek ...

İlkbahar Sebzeli Makarna

İlkbahar Sebzeli Makarna

Malzemeler 4 Kişilik 1 su bardağı / 115 gr brokolinin çiçekli kısımları 115 gr pırasa 225 gr dilimlenmiş kuşkonmaz 1 adet küçük rezene soğanı 2 su bardağı / 115 gr ...