Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Börek Tarifleri » Kıymalı Börek
Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Malzemeler

6 adet yufka
6 çorba kaşığı yoğurt
4 adet yumurta
750 gram kıyma
2 adet domates (rendelenmiş)
1 paket margarin (yarısı içi için, yarısı harcı için kullanılacak)
Üzeri için çörekotu
2 adet kuru soğan (rendelenmiş)
1/2 paket margarin (oda sıcaklığında, küçük parçalara ayrılmış)

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek Tarifi

Tavaya sıvı yağı alıp üstüne soğanı rendeleyin biraz çevirip üstüne kıymayı ilave edin kavurun üzerine yarım paket margarini ilave edin ve karışımı kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kimyon ilave ederek iyice pişirin ve son olarak rendelenmiş domatesi ilave edip karıştırın.
Yufkaları serip aralarına hazırladığımız yumurta, yarım paket margarin ve 6 yemek kaşığı yoğurtlu harcı iyice çırpıp yufkalara sürün ve kıymalı harcı koyun ve rulo şeklinde sarın ve dilimleyip fırını 180 c ye ayarlayıp ısıtın ve böreği kızarana dek pişirin.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek

Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 6 adet yufka 2 adet yumurta 500 gram ıspanak çok az sıvı yağ 1 adet orta boy soğan 1 adet ...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek

Malzemeler 3 adet Yufka1 kase Tavuk Suyu 125 gr Tereyağ ya da Margarin 1 adet Tavuk Göğsü 1 adet Yumurta Sarısı 1 su bardağı dövülmüş Ceviz Karabiber Kimyon Tuz Tavuklu ...