Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Balık Yemekleri » Karides ve Sebzeli Balti
Karides ve Sebzeli Balti

Karides ve Sebzeli Balti

Malzemeler:

175 gr pişmiş karides (donmuşsa buzları çözülmüş ve ayıklanmış)
2 yemek kaşığı / 30 ml mısırözü yağı
1/4 tatlı kaşığı / 1.5 ml soğan tohumu
4-6 adet köri yaprağı
1 su bardağı / 115 gr dondurulmuş bezelye
2/3 su bardağı / 115 gr dondurulmuş mısır
1 adet dilimlenmiş iri kabak
1 adet çekirdekleri çıkarılmış, kabaca doğranmış kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı dövülmüş kişniş tohumu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı / 15 ml limon suyu
Tuz
Süslemek için 1 yemek kaşığı taze kişniş yaprağı

Karides ve Sebzeli Balti

Karides ve Sebzeli Balti Tarifi:

1 – Buzlarını çözdüyseniz, karideslerin üzerindeki suların süzülmesi için kağıt mutfak havlusunun üzerine alın. Yağı teflon tavada soğan tohumları ve köri yapraklarıyla birlikte kızdırın.
2 – Karidesleri tavaya ekleyip sıvı buharlaşana kadar karıştırarak kavurun.
3 – Sebzeleri ekleyip 3-5 dakika dana kavurun
4 – Kişniş tohumlarını, pul biberi ve limon suyunu ekleyin. 1 dakika karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber serpip taze kişniş yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Deniz Ürünü Kızarmış Erişte

Malzemeler 4 Kişilik 225 gr Çin eriştesi 8 adet doğranmış taze soğan 8 kuşkonmaz dalı, ayrıca servis için haşlanmış kuşkonmaz dalları (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı / 30 ml bitkisel ...

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Tayland Usulü Hindistancevizi Sütü Buharında Pişirilmiş Midye

Malzemeler 4 Kişilik 1.6 kg midye 1 yemek kaşığı / 15 ml ayçiçeği yağı 6 diş kabaca doğranmış sarmısak 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil kökü 2 adet çekirdekleri ...