Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Çorba Tarifleri » Ispanak Çorbası
Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Malzemeleri

500 gram ıspanak
3 adet yumurtanın sarısı
3 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı limon suyu
1 litre tavuk suyu
1 adet küçük boy soğan
Karabiber
Tuz
Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası Tarifi

Margarini derin bir tencerede iyice eritin. Üzerine soğanı soyup rendeden geçirin ve kavurun. Köklerini ayılayıp iyice yıkadığınız ıspanağı küçük, küçük doğrayın ve ıspanağı tencereye katın ve ocağın altını kısıp kavurun. Diğer tarafta et suyunu kaynatıp ıspanağa ilave edin. 10 dak kaynamaya bırakın. Mikser yardımı ile ıspanağı püre kıvamına getirin. Geniş bir kasede yumurta sarılarını ve limon suyu ile beraber
çırpın. Ağır, ağır ıspanak püresi çorbasına ekleyin ve sürekli karıştırın. Ve ocağı kapatıp servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça 2 adet ...

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

Malzemeler 1 adet yumurta 1 adet dana işkembesi sarmısak yarım limon sirke tuz İşkembe Çorbası Tarifi 500 gram dana kemiğini ocağa alıp kaynatın, İşkembeden ayırdığınız üç iri parçayı, kemiklerin içine ...