Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Tatlı Tarifleri » İrmik Helvası
İrmik Helvası

İrmik Helvası

Malzemeler

3 su bardağı Toz Şeker
4 bardak Su
1 kahve fincanı Çam Fıstığ
½ Kg iri boy İrmik
1 su bardağı Sıvı Yağ

İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi

Şekerin yarısı ve 4 bardak su karıştırılarak kaynatılır.
Önce 3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı su alınıp bir iki taşım kaynatılır.
Tencereye yağ alınıp eritilir, içine fıstıklar alınıp, hafif pembeleşene dek kavrulur üstüne irmik eklenir. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavrulur. İrmik ve fıstıklar altın rengini alınca üzerine kaynayan şerbeti dökülür ve hafif sulu kalana dek çektirilir.
Daha sonra ocaktan alınır ve demlendirilir. İster sıcak ister soğuk servis yapılır.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi

Malzemeler 1 kilogram süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket damla sakızı 2 kahve fincanı un 2 kahve fincanı toz şeker 1 adet yumurta Sakızlı Muhallebi Tarifi Malzemelerin tamamı bir ...

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Malzemeler 4 su bardağı süt 3 su bardağı su yarım su bardağı un yarım su bardağı şeker yarım su bardağı buğday nişastası pudra şekeri gül suyu Su Muhallebisi Tarifi İlk ...