Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Humus

Humus

Malzemeler

4-6 Kişilik

400 gr süzülmüş konserve nohut
4 yemek kaşığı / 60 ml tahin
2-3 diş dövülmüş sarmısak
Yarım ya da 1 limonun suyu
Kırmızıbiber
Bir tutam çekilmiş kimyon
Tuz ve çekilmiş karabiber

Humus

 

Humus Tarifi

1- Bir patates ezici ya da mutfak robotuyla nohutları lapa kıvamına gelene kadar ezin. Daha püremsi olmasını isterseniz mutfak robotu ya da blender kullanın.
2- Tahini pürenin içine ekleyip karıştırın ve daha sonra sarımsağı, limon suyunu, kırmızıbiberi, kimyonu, tuzu ve karabiberi katıp harmanlayın. Gerekirse biraz su katın ve oda sıcaklığında servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*