Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Salata Tarifleri » Hellimli Rezene Salatası
Hellimli Rezene Salatası

Hellimli Rezene Salatası

Malzemeler

4 Kişilik

200 grkalınca dilimlenmiş hellim peyniri
2 Adet ayıklanmış ve ince dilimlenmiş rezene soğanı
2 Yemek kaşığı kabaca doğranmş taze yaban mercanköşk
3 Yemek kaşığı limonla bekletilmiş zeytinyağ
Tuz ve Çekilmiş karabiber

 

Hellimli Rezene Salatası

 

Hellimli Rezene Salatası Tarifi

1- Hellimi, rezeneyi ve yabanimercan-köşkü bir kaseye alıp üzerine zeytinyağı­nı gezdirin. Tuz ve karabiber ekin (Hel­lim oldukça tuzlu bir peynir olduğu için tuz ekerken dikkatli olun).
2- Kaseyi streç filmle kaplayıp 10 dakika bir kenara ayırın.
3- Hellimi ve rezeneyi sıcak bir ızgara tavasına ya da barbeküye alıp marine sıvısını bir kenara ayırın ve her iki yüzlerini közlenene kadar (yaklaşık 3 dakika) kızartın.
4- Hellim ve rezene karışımını dört servis tabağına dağıtıp üzerlerine marine sıvısını gezdirin. Hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Gevrek Lahana

Gevrek Lahana

Malzemeler: 1 adet orta boy yeşil ya da küçük beyaz lahana 2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml sıvıyağ Tuz ve çekilmiş karabiber Gevrek Lahana Tarifi 1 – Lahananın göbeğini, dış ...

Salamlı Patates Salatası

Salamlı Patates Salatası

Malzemeler 4-6 Kişilik 900 gr küçük boy taze patates Bir adet nane dalı 1-2 yemek kaşığı / 15-30 ml zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 175 gr ince küpler halinde doğranmış ...