Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Yumurta Yemekleri » Fırında Pırasalı Yumurta
Fırında Pırasalı Yumurta

Fırında Pırasalı Yumurta

Malzemeler

4 Kişilik

1 yemek kaşığı / 15 gr tereyağı (bir miktar da yağlamak için)
225 gr ince doğranmış küçük boy pırasa
5-6 yemek kaşığı / 75-90 ml kremşanti
Rendelenmiş hindistancevizi
4 adet yumurta
Birkaç adaçayı yaprağı
Ayçiçeği yağı
Tuz ve çekilmiş karabiber

Fırında Pırasalı Yumurta

 

Fırında Pırasalı Yumurta Tarifi

1-Fırının sıcaklığını 190 °C’ye getirin ve 4 küçük güveç kabını tereyağıyla bolca yağlayın.
2- Tereyağını yassı bir tavada eritin ve pırasaları orta ateşte sık sık karıştırarak yumuşayıp esmerleşene kadar (3-4 dakika) pişirin.
3- yemek kaşığı / 45 mi kremayı ekleyip hafif ateşte koyulaşıp pırasalar iyice yumuşayana kadar (5 dakika) pişirin. Tuz, karabiber ve hindistancevizini ekleyin.
4-Güveç kaplarını küçük bir fırın tepsisine dizip pırasaları paylaştırın ve her birinin üstüne birer yumurta kırın. Kalan kremayı kaşıkla üstlerine eşit şekilde dağıtın. Biraz karabiber serpin.
5- Fırın tepsisinin içine kapların yarısına gelecek kadar kaynar su koyun. Tepsiyi fırına koyarak yumurtalar kıvamını buiana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişirin.
6- Yumurtalar pişerken adaçayı yapraklarını bir miktar yağın içinde gevrekleşene kadar kızartın ve yumurtaların üstüne serperek servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Pırasalı Ve Kırmızıbiberli Omlet

Pırasalı Ve Kırmızıbiberli Omlet

Malzemeler 3-4 Kişilik 2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinyağı 1 adet çekirdekleri temizlenmiş ve kıyılmış, kırmızıbiber 1-2 çay kaşığı çekilmiş ve kavrulmuş kimyon 3 adet ince dilimlenmiş pırasa, yaklaşık ...

Bezelyeli Ve Naneli Omlet

Bezelyeli Ve Naneli Omlet

Malzemeler 2 Kişilik 1 su bardağı / 50 gr dondurulmuş bezelye 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı doğranmış nane Bir top tereyağı Tuz ve çekilmiş karabiber     Bezelyeli Ve ...