Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Sebze Yemekleri » Domatesli Taze Fasulye
Domatesli Taze Fasulye

Domatesli Taze Fasulye

Malzemeler:

2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinyağı
1 adet ince dilimlenmiş taze soğan
2 diş ince doğranmış sarmısak
6 adet kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve kabaca doğranmış olgun domates
2/3 su bardağı / 150 ml sek beyaz şarap
450 gr uzunlamasına ikiye bölünmüş taze fasulye
16 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
2 tatlı kaşığı / 10 ml limon suyu
Tuz ve çekilmiş karabiber

Domatesli Taze Fasulye

Domatesli Taze Fasulye Tarifi:

1 – Yağı geniş bir kızartma tavasında kızdırıp dilimlenmiş soğanı ve sarmısağı ekleyin, orta ateşte sık sık karıştırarak ve gerekirse ateşi kısarak soğan yumuşayana ama esmerleşmeyene kadar (yaklaşık 5 dakika) kavurun.
2 – Doğranmış domatesleri, şarabı, fasulyeleri, zeytinleri ve limon suyunu ekleyip hafif ateşte ara sıra karıştırarak sos yoğunlaşana ve fasulyeler yumuşayana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin. Tuz ve karabiber ekip hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Fırında Çedarlı Kabak

Fırında Çedarlı Kabak

Malzemeler 4 Kişilik 4 adet kabak 2 yemek kaşığı / 30 ml rendelenmiş çedar peyniri 2 yemek kaşığı / 25 gr tereyağı Tuz ve çekilmiş karabiber     Fırında Çedarlı ...

Yağda Çevrilmiş Pazı

Yağda Çevrilmiş Pazı

Malzemeler 4 Kişilik 900 gr pazı ya da ıspanak 1 yemek kaşığı / 15 ml tereyağı Taze rendelenmiş hindistancevizi, isteğe göre Deniz tuzu ve çekilmiş karabiber     Yağda Çevrilmiş ...