Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Yumurta Yemekleri » Domatesli Pilav Yumurta Ve Kızarmış Muz
Domatesli Pilav Yumurta Ve Kızarmış Muz

Domatesli Pilav Yumurta Ve Kızarmış Muz

Malzemeler

4 Kişilik

3.5 su bardağı / 850 ml su
2 diş bütün ve 1 diş doğranmış sarmısak
Yarım su bardağı / 120 ml zeytinyağı
1.5 su bardağı / 300 gr uzun taneli pirinç
1 yemek kaşığı / 15 gr tereyağı
Uzunlamasına ikiye bölünmüş 4 küçük ya da 2 büyük muz .
4 adet yumurta
Tuz ve paprika

Domates sosu için:

2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
2 diş ince doğranmış sarmısak
2 adet 400 gr’11k domates konservesi
4 adet kekik ya da mercanköşk dalı
Çekilmiş karabiber

 

Domatesli Pilav Yumurta Ve Kızarmış Muz

 

Domatesli Pilav, Yumurta Ve Kızarmış Muz Tarifi

1- Ölçü kabındaki suyu bir tencereye koyarak 2 diş sarmısak ve 1 yemek kaşığı / 15 ml zeytinyağını ekleyin ve kaynatın. Pirinçleri ekleyip suyunu çekene kadar 10 dakika pişirin.
2- Bu arada domates sosunu hazırlamak için zeytinyağını tencerede kızdırın. Soğan­ları ve sarmısağı ekleyip yumuşayana kadar karıştırarak hafifçe kavurun. Domatesleri ve kokulu otları ekleyip 5 dakika kadar hafifçe kaynatarak pişirin. Baharatını ekleyip otları çıkarın ve sosu sıcak olarak bekletin.
3-Tencerede 2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinya­ğını kızdırın ve doğranmış sarımsakları hafifçe kavurun. Pirinçleri ekleyip karıştırın ve bahara­tını ilave edip kapağını örterek altını kapam.
4- Kızartma tavasında tereyağını 1 Yemek kaşığı / 15 ml zeytinvsğ karıştırarak kızdırın. Muzların her iki yüzünü nafifçe kızartıp sıcak olarak bekletin.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Fırında Pırasalı Yumurta

Fırında Pırasalı Yumurta

Malzemeler 4 Kişilik 1 yemek kaşığı / 15 gr tereyağı (bir miktar da yağlamak için) 225 gr ince doğranmış küçük boy pırasa 5-6 yemek kaşığı / 75-90 ml kremşanti Rendelenmiş ...

Pırasalı Ve Kırmızıbiberli Omlet

Pırasalı Ve Kırmızıbiberli Omlet

Malzemeler 3-4 Kişilik 2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinyağı 1 adet çekirdekleri temizlenmiş ve kıyılmış, kırmızıbiber 1-2 çay kaşığı çekilmiş ve kavrulmuş kimyon 3 adet ince dilimlenmiş pırasa, yaklaşık ...