Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Salata Tarifleri » Caesar Salatası
Caesar Salatası

Caesar Salatası

Malzemeler

6 Kişilik

3/4 su bardağı / 175 ml zeytinyağı
115 gr 2,5 cm’lik küpler halinde kesilmiş ekmek
1 büyük diş dövülmüş sarmısak
1 adet marul
2 adet 1 dakika kaynatılmış yumurta
Yarım su bardağı / 120 ml limon suyu
2/3 su bardağı / 50 gr taze rendelenmiş kaşarpeyniri
6 adet süzülmüş ve ince doğranmış konserve ançüez filetosu
Tuz ve çekilmiş karabiber

 

Caesar Salatası

 

Caesar Salatası Tarifi

1- 1/4 su bardağı / 50 ml zeytinyağını geniş bir kızartma tavasında kızdırın. Küp halinde kesilmiş ekmekleri ve sarmısağı ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak ekmeklerin her yanı koyu altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Suzulmesı için kağıt mutfak havlusunun üzerine alın ve sarmısağı atın.
2- Geniş marul yapraklarını küçük parçalara bölüp bir kaseye koyun.
3-Zeytinyağının kalanını marulun üzerine gezdirip tuz ve bolca karabiber ekin. iyice harmanlayın
4- Yumurtaları marulun üzerine kırıp limon suyunu ekleyin. Bir kez daha iyice karıştırın.
5- Kaşarpeyniri ve isterseniz ançüezi ilave edin. iyice harmanlayın.
6- Kızarmış ekmek küplerini üzerine serpip hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Gevrek Lahana

Gevrek Lahana

Malzemeler: 1 adet orta boy yeşil ya da küçük beyaz lahana 2-3 yemek kaşığı / 30-45 ml sıvıyağ Tuz ve çekilmiş karabiber Gevrek Lahana Tarifi 1 – Lahananın göbeğini, dış ...

Salamlı Patates Salatası

Salamlı Patates Salatası

Malzemeler 4-6 Kişilik 900 gr küçük boy taze patates Bir adet nane dalı 1-2 yemek kaşığı / 15-30 ml zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 175 gr ince küpler halinde doğranmış ...