Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Çorba Tarifleri » Baharatlı Karnıbahar Çorbası
Baharatlı Karnıbahar Çorbası

Baharatlı Karnıbahar Çorbası

Malzemeler

4 Kişilik

3 su bardağı / 750 ml süt
1 büyük karnabahar
1 yemek kaşığı / 15 ml karışık baharat
Tuz ve çekilmiş karabiber

Süslemek için
Taze kişniş

Baharatlı Karnıbahar Çorbası

 

Baharatlı Karnıbahar Çorbası Tarifi

1- Sütü geniş bir tencereye alın, ardından karnabaharı ufalayın, karışık baharat, tuz ve karabiberle birlikte tencereye ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
2- Süt kaynamaya başlayınca ocağı kısarak tencerenin kapağını yarım kapatın ve karnabahar yumuşayana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
3- Karışımı birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından mutfak robotuna aktarın ve püre olana kadar çekin. (Bu işlemi iki seferde yapabilirsiniz.) Püreyi tekrar tencereye aktarıp hafifçe ısıtın. Tadına bakıp tuzunu, karabiberini kontrol edin ve kişnişle süsleyerek servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Malzemeleri 500 gram ıspanak 3 adet yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı limon suyu 1 litre tavuk suyu 1 adet küçük boy soğan Karabiber Tuz Ispanak Çorbası ...

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça 2 adet ...