Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Çorba Tarifleri » Avokado Çorbası
Avokado Çorbası

Avokado Çorbası

2 büyük olgun avokado
1 1/4 su bardağı / 300 ml ekşi krema
4 su bardağı / 1 litre tavuk suyu
Küçük bir demet doğranmış kişniş
Tuz ve çekilmiş karabiber

Avokado Çorbası

 

Avokado Çorbası Tarifi

1- Avokadoları ikiye bölerek kabuklarını soyun ve çekirdeğini çıkarın. Kabaca doğrayıp mutfak robotunda 3-4 yemek kaşığı / 45-60 mi ekşi kremayla çekin.
2-Tavuk suyunu bir tencereye koyup ocakta ısıtın. Kaynamak üzereyken kalan kremayı ekleyip hafifçe karıştırın.
3-Ağır ağır karıştırırken avokadoyu ekleyerek hafif ateşte ısıtmaya devam edin ancak kaynamasına izin vermeyin. Tuzunu ekleyin.
4-Çorbayı önceden ısıtılmış kaselere koyarak üstüne kişniş ve karabiber serpin. Durdukça rengi solacağı için hemen servis yapın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Malzemeleri 500 gram ıspanak 3 adet yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı limon suyu 1 litre tavuk suyu 1 adet küçük boy soğan Karabiber Tuz Ispanak Çorbası ...

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça 2 adet ...