Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Yazar Arşivi: nergiz (sayfa 5)

Yazar Arşivi: nergiz

Sade Kek

Sade Kek

Malzemeler 3 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı karbonat Sade Kek Tarifi ilk olarak karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyun, mikserle 5 falan çırpın. İçine süt,yağ,vanilyayı ilave edip yine hafifçe karıştırın. Bu sırada limon veya portakal kabuğu ilave edin. ...

Devamını Oku »

Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi

Malzemeler 1 kilogram süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket damla sakızı 2 kahve fincanı un 2 kahve fincanı toz şeker 1 adet yumurta Sakızlı Muhallebi Tarifi Malzemelerin tamamı bir tencereye alınıp, tahta kaşık yardımı ile ağır ateşte yavaş, yavaş süt kaynayana dek karıştırılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra mikserle çırpıp daha kıvamlı hale getirilir. Daha sonra kaselere konur soğuk servis ...

Devamını Oku »

Salçalı Biftek

Salçalı Biftek

Malzemeler: 1kg biftek, kasabınıza salçalı biftek yapacağınızı belirtin 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 baş kuru soğan 1 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Salçalı Biftek Tarifi Öncelikle geniş bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını alın ve ocağın altını yakın biftekleri tek sıra şeklinde tencerenin dibine serin, bir maşa yardımı ...

Devamını Oku »

Su Böreği

Su Böreği

Malzemeler 500 gr. beyaz peynir (isteğe göre tam yağlı) 1 küçük kase tereyağı ve sıvıyağ karışımı 7-8 su bardağı un 5 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 tutam kaşığı tuz Yufkalar için: 1 tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı sıvıyağ 4 litre sıcak su 4 litre soğuk su Su Böreği Tarifi Bütün hamur mazlemelerini yoğuracağınız gemiş bir kabına ...

Devamını Oku »

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi

Malzemeler 4 su bardağı süt 3 su bardağı su yarım su bardağı un yarım su bardağı şeker yarım su bardağı buğday nişastası pudra şekeri gül suyu Su Muhallebisi Tarifi İlk olarak 4 su bardağı sütü, yarım su bardağı buğday nişastası, 3 su bardağı su yarım su bardağı un ile yarım su bardağı toz şekeri muhallebi kıvamına gelene dek devamlı karıştırarak ...

Devamını Oku »

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Malzemeleri 1 litre süt 2,5 su bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı pirinç 1 litre su 4 tatlı kaşığı kaşığı pirinç unu Üstü için tarçın Sütlaç Tarifi 1,5 çay bardağı olan pirinci iyice yıkayın. Tencereye 1 litre suyu ve pirinçleri alıp ocağa koyun.Pirinçler suyu çekinceye dek pişirin. 1 litre soğuk sütü ilave edin. Kaynayana dek arada bir karıştırın. Diğer tarafta ...

Devamını Oku »

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Malzemeler 4 adet elma 1 çay kaşığı tarçın Pudre şekeri 1 çay bardağı ceviz içi 4 çorba kaşığı toz şeker Hamur malzemeleri Yarım paket margarin (125 gr) 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un Elmalı Kurabiye Tarifi Elmaları teker, teker soyup rendeleyin ve üstüne ceviz ...

Devamını Oku »

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir) 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Şehriye Çorbası Tarifi Domateslerin hepsini rendeliyoruz . Tencereye yağı alıp eritip üzerine salçayı sonrada rendelenmiş domatesleri ilave edin. Sonra suyu ve tavuk suyunu  ekleyin.Su kaynadıktan sonra çorbaya   dilediğiniz kadar ...

Devamını Oku »

Şekerpare

Şekerpare

Malzemeleri 500 gram un 200 gram pudra şekeri 4 adet yumurta 200 gram margarin 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı toz badem veya fındık Şerbeti için; 1 litre su (3 su bardağı su olabilir) Yarım limon 1 kilogram şeker Şekerpare Tarifi Margarini mikserle biraz köpürene dek çırpıyoruz. Mikserimizin ayarını en düşük devreye getirip pudra şekeri ekliyoruz. Unu tezgahın üstüne ...

Devamını Oku »

Elmalı Kek

Elmalı Kek

Malzemeler 3 adet yumurta 3 adet iri elma 1/2 su bardağı zeytinyağı 2,5 su bardağı un 1 su bardağı esmer şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı nişasta istediğiniz kadar tarçın 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya süslemek için hindistan cevizi Elmalı Kek Tarifi Elmaların tamamını soyun ince dilimler hazırlayın.Yağlı kağıt yaydığınız 23 cm çapında kek kalıbının ...

Devamını Oku »