Download WordPress Themes, Happy Birthday Wishes
Anasayfa » Yazar Arşivi: nergiz (sayfa 2)

Yazar Arşivi: nergiz

Kolay Kurabiye

Kolaya Kurabiye

Malzemeler 1 kilogram un 4 adet yumurta 1/2 su bardağı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı karbonat 1 adet limonun rendesi 1 su bardağı şeker Kolay Kurabiye Tarifi Karıştırma kabına 3 adet yumurta,yoğurt, şeker, karbonat, limon rendesi ve yağı alıp iyice birbiri ile karıştırın, üzerine unu ekleyip oldukça yumuşak hamur şekline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,toplar haline ...

Devamını Oku »

Kolay Köfte

Kolay Köfte

Malzemeler 500 gram orta yagli kiyma 1/4 kap galeta unu 1 adet yumurta 1 adet sogan, rendelenmis Taze maydanoz, ince kesilmis 1 dis sarimsak, cok kucuk dogranmis Kimyon Karabiber Tuz Kolay Köfte Tarifi Geniş bir karıştırma kabının içine, malzemelerin tamamını birbirine yedirip iyice yogurup, hazırladığınız harçtan parçalar korarıp avcunuzun içinde biraz bastırıp şekillendirin. Tavaya biraz sıvı yagı alıp kızdırın ve ...

Devamını Oku »

Talaş Böreği

Talaş Böreği Tarifi

Malzemeler 3 adet yufka Sosu için: 100 gram margarin 1 çay bardağı su İç harcı için: 250 gram kavurma 2 adet soğan 1 su bardağı bezelye 1 tutam maydanoz tuz, karabiber sıvıyağ ÜZERİ İÇİN: Yumurta sarısı çörek otu susam Yufkalı Talaş Böreği Tarifi İç harcı hazırlamak için 2 adet soğanı piyaz biçiminde doğrayın.Tavaya sıvıyağını koyup kıymayı ve soğanları iyice kavurun. ...

Devamını Oku »

Kuru Köfte

Kuru Köfte

Malzemeler 500 gram yagsız dana kıyma 1 adet yumurta 5 dilim bayat ekmek yada galeta unu 1 adet orta boy kuru sogan (cok ince rendelenmis) 1 cay kasigi kimyon 1 tatli kasigi tuz 1 cay kasigi karabiber Kizartmak icin: 1 su bardagi aycicek yagi Kuru Köfte Tarifi   Geniş bir yoğurma kabının içine bütün malzemeleri alıp birbirini tutana dek yoğurun. ...

Devamını Oku »

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Malzemeler 3 yemek kaşığı toz tarhana 1 yemek kaşığı salça 50 gram margarin 5 su bardağı su Nane Tuz Tarhana Çorbası Tarifi 1 saat önceden ıslattığımız tarhanayı tencereye almadan önce yağ, salça ve nane kavrulur üzerine 4 su bardağı su, tuz ve ezilmiş tarhana eklenir. Sürekli koyulaşması ve topaklanmaması için kaynaya dek karıştırılır ve 10 dakika kadar kaynatılıp servise sunulur.

Devamını Oku »

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye

Malzemeler 1 paket kabartma tozu 1 paket margarin 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürülecek) alabildiği kadar Çörek otu un Tuzlu Kurabiye Tarifi Karıştırma kabının içine ilk olarak 2 su bardağı un alınıp ortasını havuz şeklinde açalım sonrasında malzemelerin tamamını alıp yoğurulur. Hazırladığınız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alınıp arzu ettiğiniz şekiller ...

Devamını Oku »

Kolay Börek

Malzemeler 2 adet yumurta(içine) 1 adet yumurta(üstüne) 1-2 adet soğan(pırasada koyabilirsiniz) 1 su bardağı yoğurt 3-4 adet patates 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un kırmızı pulbiber Maydanoz kimyon karabiber nane kekik tuz Kolay Börek Tarifi Patatesleri soyup küçük, küçük küp biçimde doğrayın Üstüne sıvı yağ, yoğurt, 2 adet yumurta, soğan ve pırasa ince, ince ...

Devamını Oku »

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası

Malzemeler 1 adet Tavuk 3 adet yumurtanın sarısı 6 bardak tavuk suyu 500 gram yoğurt tuz Tavuk Çorbası Tarifi Bir bütün tavuğu derin bir tencerede üstünü geçene dek su koyup haşlayıp. Diğer tarafta kasede 3 adet yumurtanın sarısını çatal ile çırparak yoğurda ekleyin karıştırın. Tavuğu küçü, küçük iyice didikleyin, çorba tenceresine ilave edin. Daha sonra 6 bardak tavuk suyunu ve ...

Devamını Oku »

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 3-4 adet domates 1 demet maydanoz 3-4 adet yeşil sivri biber 6-8 adet yeşil soğan 1/2 demet dere otu 1/2 çay bardağı zeytin yağı 2 adet limon arzuya göre tuz kimyon karabiber isot Kısır Tarifi Bulgurun üstüne yaklaşık 2 su bardağı ılık ...

Devamını Oku »

Un Helvası

Un Helvası

Malzemeleri Yarım litre su veya süt 500 gram un 600 gram toz şeker 1 paket margarin 50 gram çam fıstığı Un Helvası Tarifi Tencereye yağı, unu alıp karıştırarak kısık ateşte rengi değişene dek (kahverengi) oluna dek kavurunuz. Üzerine fıstığı alıp pembeleşene dek kavurmaya devam edin ve üzerine yarım bardak suyu ilave edelim . Ayrı bir tencede 600 gram toz şekeri ...

Devamını Oku »